Oeuf Poché par S. Joffre

Voir la fiche POIREAUX    Voir toutes nos Recettes   Oeuf de poule fermier poché, crème de poireau, pomme de terre fumée     Voici la recette qu’à réalisée le chef étoilé Sylvain JOFFRE, depuis son restaurant EN PLEINE NATURE, à Quint-Fonsegrives à quelques kilomètres de vos magasins ESSENTIEL : une idée originale d’entrée pour… Poursuivre la lecture Oeuf Poché par S. Joffre