Asperges, brousse de brebis

Voir la fiche ASPERGE     Voir toutes nos Recettes Asperges vertes, brousse de brebis et vinaigre aigre douce   Voici la recette qu’à réalisée le chef étoilé Sylvain JOFFRE, depuis son restaurant EN PLEINE NATURE, à Quint-Fonsegrives à quelques kilomètres de vos magasins ESSENTIEL, avec les premières asperges de saison ! 😉     Pour… Poursuivre la lecture de Asperges, brousse de brebis

Marzac

Revel – Haute Garonne – 52 kms de Toulouse   Zacharie Masse et son équipe conçoivent et affinent des fromages de caractère au lait cru de chèvre, de vache et de brebis, élaborés dans la pure tradition fermière et artisanale. La fromagerie collecte son lait chaque jour auprès de deux fermes et d’un groupement de… Poursuivre la lecture de Marzac