LABASTIDE SAINT PIERRE – TARN ET GARONNE – 38 KMS DE TOULOUSE
Dans les caves du domaine sont élaborés les jus de fruits naturels et pétillants, à partir de méthodes traditionnelles : pas de fermentation et donc pas d’alcool, pas d’additifs ni de conservateurs. Un équilibre parfait entre plusieurs variétés permet d’obtenir un jus de fruit clair, sucré naturellement, pur jus, de qualité 100% naturel, tout en respectant l’environnement : les vergers du Château du Clau sont éco-responsables.
ESSENTIEL a sélectionné ces jus aux arômes subtils, qui gardent toute la fraîcheur des fruits, pressés très rapidement après cueillette à pleine maturité. Après décantation naturelle, le jus est filtré pour plus de limpidité puis pasteurisé pour assurer une conservation optimale.