Pot au Feu de Veau

Voir la fiche PANAIS     Voir toutes nos Recettes Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h40 Ingrédients : • 1,5 à 2 kg de jarret veau de notre Producteur Local Frédéric JAMOIS à Saint Plancard (31) • 3 Panais de notre Producteur Local Gilbert Taillefert à St Caprais (31) • 3… Poursuivre la lecture Pot au Feu de Veau

Le Panais

Producteur : Nos panais sont cultivés par notre producteur local Gilbert Taillefert, à l’EARL de la Plaine Provenance : St Caprais à moins de 20 km du magasin (Haute Garonne) Bénéfices du produit : Le Panais est un légume « racine », à la fois doux comme la carotte et fruité comme le céleri. Il fournit surtout… Poursuivre la lecture Le Panais