Purée Aubergine Tomate

Voir la fiche AUBERGINE Voir toutes nos Recettes Pour 4 personnes Ingrédients : • 900 g d’aubergines • 4 tomates • 3 gousse d’ail • 2 c. à soupe d’huile d’olive • jus d’un citron frais • basilic • poivre Préparation : • Epluchez et égrainez les aubergines, coupez-les en petits dés et arrosez-les de… Poursuivre la lecture de Purée Aubergine Tomate