Torréfaction Toulousaine

Balma – Haute Garonne – 3 kms de Toulouse   Thierry Amiel est le dirigeant de la société de torréfaction toulousaine et le propriétaire de la marque Café Négril. Créée en 1969 par Jackie Amiel, la Torréfaction Toulousaine est une entreprise familiale. Torréfier artisanalement des cafés d’exception, les marier entre eux, tel est le savoir-faire… Poursuivre la lecture de Torréfaction Toulousaine

Ethiquable

Fleurance – Gers – 87 kms de Toulouse   Ethiquable est une entreprise coopérative engagée, spécialisée dans la vente de produits bio issus du commerce équitable. Créée il y a une dizaine d’années, elle est issue de la collaboration de trois amis réunissant leurs compétences respectives au service de ce projet commun : Proposer une… Poursuivre la lecture de Ethiquable

Amandon du Soleil

Salses le Château – Pyrénées Orientales – 198 kms de Toulouse   Ce producteur spécialisé dans l’amande se situe dans la région Languedoc Roussillon sur le terroir de Salses Le Château. C’est donc dans la région des Pyrénées-Orientales que se trouvent les vergers et la casserie unique de la gérante Brigitte Martel. Plusieurs variétés d’amandes… Poursuivre la lecture de Amandon du Soleil

La Patelière

Condom – Gers – 120 kms de Toulouse   En plein cœur de l’Armagnac, La Patelière fut fondée en 1978. Elle est aujourd’hui dirigée par Cédric Clouzeau. La patelière vous aide à créer et à réaliser des pâtisseries gourmandes en vous proposant des produits d’aide à la pâtisserie variés et adaptés à chacun. La gamme… Poursuivre la lecture de La Patelière

Jardin d’Avalon

Thédirac – Lot – 148 kms de Toulouse   Nicolas Kerebel cultive ses fruits dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique. Il élabore ses confitures dans des bassines de cuivre avec du sucre blond de canne bio, sans conservateur, ni gélifiant. Dans chacun des produits réalisés : confitures, coulis, et sirops, la… Poursuivre la lecture de Jardin d’Avalon

Biolo’Klock

MONTPEZAT D’AGENAIS – LOT ET GARONNE – 136 KMS DE TOULOUSE   Le spécialiste du Fruit BIO sous toutes ses formes : Biolo’Klock récolte ses propres fruits à la ferme familiale de “Guillounet”. C’est une affaire de famille depuis 5 générations de “BIO”, des valeurs et une éthique transmises de père en fils.   La fabrication artisanale… Poursuivre la lecture de Biolo’Klock