Articles taggés: chou kale



Canard butternut Chou Kale

 

  Voir toutes nos Recettes Parmentier de confit de canard, courge Butternut et chou Kale Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : • 1 courge Butternut ( environ 1 kg ) • 4 cuisses de canard confites • 250 gr. Chou Kale • 1 oignon • 1 gousse d’ail • huile d’olive • crème fraiche • estragon frais • noix de muscade • sel, poivre Préparation : • Épluchez la courge et enlevez les pépins. Coupez la en dés. • Faites-la cuire dans de l’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elle soit tendre, puis réduisez-la … Lire l’article

Publié dans Butternut, Chou Kale, Du Produit à l'Assiette | Taggé , , , , | Laisser un commentaire

Poêlée de chou kale

 

  Voir toutes nos Recettes Poêlée de chou kale, lentilles vertes, panais et carotte au curcuma Pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : • 2 feuilles de chou kale • 1 petit panais • 1 petite carotte • 60g de lentilles vertes • 1 cube de bouillon de légumes • 1 cuil. à café de curcuma • sel, poivre Préparation : • Faites bouillir de l’eau dans une casserole et ajoutez le bouillon de légumes. • Ajoutez les lentilles et faites les cuire 20 min jusqu’à ce qu’elles soient tendres. • Pendant ce temps … Lire l’article

Publié dans Chou Kale, Du Produit à l'Assiette | Taggé , , , , | Laisser un commentaire

Velouté Potiron Chou Kale

 

  Voir toutes nos Recettes Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : • 750 ml d’eau (3 tasses) • 800 g de potiron (soit 700 g de chair) • 60 g de chou kale (2 grandes branches) • 1 cuil. à soupe + 1 cuil. à café de bouillon de légumes déshydraté (ou 1 cube et demi) • 1/2 cuil. à café de curcuma • Poivre Préparation : • Épluchez le potiron et coupez-le en cubes • Dans une grande casserole mettez l’eau, le curcuma, le poivre et le bouillon de légumes. Faites chauffer … Lire l’article

Publié dans Chou Kale, Du Produit à l'Assiette, Potiron | Taggé , , , | Laisser un commentaire
Bookmark/Favorites