Myriam, de Fleur d’Epices (Beaupuy) vous présentera le produit exceptionnel qu’est le Safran, cultivé aux portes de Toulouse ! Vous saurez tout sur cette fleur si rare et mystérieuse.
Vous dégusterez un délicieux riz au lait au safran, et nous prévoirons tous les ingrédients locaux qu’il vous faut pour refaire cette recette à la maison et épater vos convives !
Bernard, de la Vinaigrerie des quatre voleurs – Aux Bons Plants (Tarn) sera là aussi avec son vinaigre si délicat et parfumé. Il nous parlera des plantes rares ou oubliées et de l’histoire de ce vinaigre hors du commun !